Aktualności

„A może kaszaneczkę na grilla?” – podpowiada pani zza lady z uśmiechem doradzając co położyć na ruszt podczas tradycyjnego już rozpoczęcia sezonu grillowego w nadchodzącą majówkę. „Kaszanka?!?” – myśli klient z dezaprobatą – „to takie proste, przaśne jedzenie bez wyrazu!” Tymczasem najstarsze przepisy na kaszanki znaleziono w XVII zbiorach dworskich kuchmistrzów. Przyrządzano ją wtedy na różne sposoby z różnymi dodatkami. Kaszanka jest znana nie tylko w Polsce i jest też popularna na Słowacji, Węgrzech, Ukrainie, w Czechach i Niemczech. Ma także swoje francuskie, hiszpańskie czy fińskie odmiany. Gości również na stołach w Wielkiej Brytanii, gdzie została uznana za Superfood przez wzgląd na wysoką zawartość żelaza oraz cynku. Walczmy więc wspólnie aby stereotyp myślenia o kaszance zmieniać 😊 Można nadać jej bardziej charakterystyczny i wykwintniejszy smak dodając kompozycje przypraw –  użyj #Bellako mieszanki do swojej kaszanki! 😊 W Bellako specjalizujemy się w przygotowaniu gotowych, łatwych do użycia kompozycji naturalnych przypraw, które urozmaicą Twoje dania lub produkty. Do kaszanek przygotowaliśmy dedykowane im 100% naturalne mieszanki przypraw Bellako: Przyprawa do kaszanki tradycyjnej Przyprawa do krupnioka Przyprawa do kaszanki po beskidzku z czosnkiem Przyprawa do kaszanki typu morcilla (hiszpańska) Przyprawa do kaszanki typu boudin noir (francuska) Przyprawa do kaszanki białej regionalnej